Domande e Risposte sulla tartuficoltura
Domande e Risposte sulla tartuficoltura

FAQ: i quesiti più richiesti

Coltivazione e conservazione dei tartufi

Tutte le nostre risposte

Tante sono le domande che ci arrivano ogni giorno dai nostri utenti, in questa sezione rispondiamo a quelle più frequenti:

Si tratta di un fungo ipogeo che cresce sotto terra vivendo in simbiosi con le radici di alcune piante particolarmente adatte a ospitarlo. È un ingrediente culinario prezioso per via delle sue particolari caratteristiche organolettiche.

Assolutamente sì, le piante micorrizate presenti nel nostro catalogo presentano tutte le caratteristiche biologiche naturali per consentire la crescita di tartufi di qualità eccelsa

Per realizzare delle tartufaie di successo è necessaria una pianta tartufigena idonea a seconda delle caratteristiche della terra, l’altitudine a cui viene piantata e la messa in sicurezza dell’impianto.

Per maggiori approfondimenti, contattaci o leggi le sezioni:
Tartuficoltura: quali piante micorrizzate scegliere per coltivare i tartufi e i servizi di Truffleland

Realizzare delle tartufaie è un processo che attraversa vari step: progettazione, scelta del terreno, finanziamenti, innesti e raccolta dei tartufi. Truffleland è il brand che ti segue passo passo durante tutti questi step, per maggiori informazioni, chiarimenti e consulenze gratuite personalizzate, non esitare a contattarci.

Per la coltivazione del tartufo nero c’è bisogno di un terreno a elevata permeabilità e prevalentemente calcareo con il pH a 8 circa.

Il tartufo estivo o scorzone d’estate, si adatta a qualsiasi terreno purché presenti una buona percentuale calcarea, lo scorzone d’inverno o tartufo uncinato, non si differenzia tanto dallo scorzone d’estate.

Il tartufo bianchetto deve essere coltivato in terreni più argillosi e prevalentemente collinari.

Capire se il tuo terreno è adatto ad un impianto tartufigeno è uno dei principali obiettivi di Truffleland.

Grazie al nostro team di esperti riusciamo ad affiancarti in modo tale da scoprire insieme se il tuo terreno è adatto alla tartuficoltura, quali tipologie di piante utilizzare e, di conseguenza, quali tartufi coltivare.

Contattaci per una consulenza personalizzata.

Un impianto tartufigeno è innanzitutto un investimento per il futuro.

Comporta dei costi in base a molte variabili da considerare: la dimensione del terreno da coltivare, la tipologia di piante da impiantare, ecc… Ti invitiamo a consultare la nostra sezione dedicata qui, grazie alla quale potrai valutare una proiezione dell’investimento e dei relativi costi, tramite un caso studio.

Per qualsiasi consulenza personalizzata, siamo a disposizione grazi al nostro staff di professionisti, non esitare a contattarci.

Il ritorno dell’investimento dipende strettamente dalla tipologia di tartufo coltivato, fra il sesto e il decimo anno si raggiunge l’apice di produzione che può durare anche diverse decine di anni, per questo, a lungo temine è un investimento più che sicuro.

Guarda questa tabella per verificare tu stesso il ritorno dell’investimento.

Grazie all’affiancamento del team di professionisti di Truffleland, il tuo impianto tartufigeno non sarà un investimento a rischio, ma una grande occasione di poter crescere insieme.

Tutto questo grazie anche all’opportunità che mette a disposizione Urbani Tartufi, leader mondiale nella vendita di tartufi freschi e confezionati, di ritiro della merce con pagamento alla consegna, al prezzo corrente di mercato.

Chi per la prima volta si affaccia al mondo della tartuficoltura, sceglie Truffleland perché possiede una vasta esperienza nel settore a 360°, garantendo professionalità e un alta qualità dell’impianto, dalla fase di ideazione, progettazione fino alla coltivazione e raccolta dei tartufi, grazie a servizi specifici per ogni tipologia di tartufaia.

Scopri più qui

In base all’analisi del proprio terreno ed alla scelta delle piante idonee da coltivare nel proprio impianto tartufigeno, si potranno raccogliere varie tipologie di tartufo come: Il tartufo nero pregiato, il tartufo estivo o scorzone, il tartufo bianchetto, il tartufo uncinato, il tartufo nero invernale.

Per maggiori informazioni, chiarimenti e consulenze gratuite personalizzate, non esitare a contattarci.

Per ottenere delle tartufaie che producano tartufi di alta qualità, è necessario utilizzare ed acquistare piante micorrizate specifiche in relazione alle caratteristiche del terreno sul quale verranno effettuati gli innesti.

Ogni specie forestale presente nel catalogo di Truffleland risponde a specifiche caratteristiche e necessità.

Contattaci per scoprire quale è la pianta più adatta al tuo terreno.

La costante ricerca e innovazione delle nostre metodologie ci garantisce una sicurezza sulla riuscita di impianti tartufigeni produttivi ed in salute, ma qualora vi fosse un impianto già realizzato e non produttivo, noi di Truffleland ti aiutiamo a comprendere quali sono le problematiche e ad agire, spesso anche semplicemente con il fai da te, attraverso prodotti che aiutano e restituiscono vigore a qualsiasi impianto tartufigeno.

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