{"id":1410,"date":"2022-09-20T14:33:18","date_gmt":"2022-09-20T14:33:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.truffleland.com\/?p=1410"},"modified":"2022-09-21T13:27:55","modified_gmt":"2022-09-21T13:27:55","slug":"le-piante-da-tartufo-di-truffleland-tra-ricerca-e-innovazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.truffleland.com\/en\/le-piante-da-tartufo-di-truffleland-tra-ricerca-e-innovazione\/","title":{"rendered":"Le piante da tartufo di Truffleland, tra ricerca e innovazione"},"content":{"rendered":"<p>La <a href=\"https:\/\/www.truffleland.com\/en\/la-tartuficoltura-di-truffleland\/\">micorrizazione delle piante da tartufo<\/a> \u00e8 una tecnica botanico-vivaistica che richiede metodo e precisione, e nella quale \u00e8 severamente proibito improvvisare! Le strutture che utilizziamo e i procedimenti seguiti sono di assoluta avanguardia, per garantire il massimo risultato ai nostri partner.<\/p>\n<p>Per ottenere quantit\u00e0 e qualit\u00e0 dalle tartufaie occorre utilizzare le piante giuste con la micorrizazione specifica: questi fattori variano a seconda delle caratteristiche del terreno e del contesto ambientale in cui esso si trova. La gamma di piantine proposta da Truffleland garantisce l\u2019attecchimento su qualsiasi tipo di terreno e di contesto idoneo alla tartuficoltura. Disponiamo infatti di ben undici specie di piante, e per alcune di esse produciamo diverse variet\u00e0, tutte appartenenti alle specie forestali ectomicorriziche, ottenute da seme certificato o da micropropagazione\/talea. Queste piante vengono da noi unite in simbiosi con le specie di tartufo pi\u00f9 importanti dal punto di vista della qualit\u00e0 e del mercato.<\/p>\n<p>Le nostre piante sono la <a href=\"https:\/\/www.truffleland.com\/en\/la-tartuficoltura-di-truffleland\/piante-micorrizate-da-tartufo\/\">roverella<\/a>, il <a href=\"https:\/\/www.truffleland.com\/en\/la-tartuficoltura-di-truffleland\/piante-micorrizate-da-tartufo\/\">nocciolo<\/a>, il <a href=\"https:\/\/www.truffleland.com\/en\/la-tartuficoltura-di-truffleland\/piante-micorrizate-da-tartufo\/\">leccio<\/a>, la <a href=\"https:\/\/www.truffleland.com\/en\/la-tartuficoltura-di-truffleland\/piante-micorrizate-da-tartufo\/\">farnia<\/a>, il cerro, il carpino nero, il pino d\u2019Aleppo, il pino nero, il tiglio, il salice e il pioppo.<\/p>\n<p>Durante il processo di produzione delle piante, massima cura \u00e8 posta sulla sterilit\u00e0 dei substrati che ne accolgono le radici, affinch\u00e9 rimangano libere da micorrize di altri funghi ipogei che sono lrgamente presenti in natura.<\/p>\n<p>Una volta accertata la sterilit\u00e0 delle nostre \u201cpiantule\u201d, queste vengono sottoposte a micorrizazione con le varie specie di tartufo: a distanza di un anno da questo procedimento, le piantine presentano apici radicali con micorrize del tartufo utilizzato, e sono dunque pronte per essere poste a dimora.<\/p>\n<p>Il discorso cambia riguardo il tartufo bianco: ad oggi, infatti, la micorrizazione con questo fungo non garantisce i risultati dei cugini neri (pregiato o estivo) o del bianchetto.<\/p>\n<p>Per questo motivo tutti gli anni Truffleland produce piante sperimentali (salice, pioppo e farnia) micorrizate con il bianco pregiato con tecniche differenti da quella clessica, che non vengono immesse sul mercato ma affidate alle Universit\u00e0 e alle Associazioni di tartuficoltori, affinch\u00e9 le piantino e ne monitorino la futura resa, in un\u2019ottica di ricerca e sviluppo che rimane ben presente e al centro della nostra mission.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La micorrizazione delle piante da tartufo \u00e8 una tecnica botanico-vivaistica che richiede metodo e precisione, e nella quale \u00e8 severamente proibito improvvisare! Le strutture che utilizziamo e i procedimenti seguiti sono di assoluta avanguardia, per garantire il massimo risultato ai nostri partner. Per ottenere quantit\u00e0 e qualit\u00e0 dalle tartufaie occorre utilizzare le piante giuste con [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":176,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[33,32,25,19],"class_list":["post-1410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-il-blog-della-tartuficoltura","tag-micorrizazione","tag-piante-da-tartufo","tag-piante-micorizzate","tag-truffleland"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.truffleland.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.truffleland.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.truffleland.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.truffleland.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.truffleland.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1410"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.truffleland.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1410\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.truffleland.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/176"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.truffleland.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.truffleland.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.truffleland.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}